Le cerveau des zombies – Zombie brains dessert – Let’s Halloween en Vidéo YOUTUBE
Temps de Préparation : 20 minutes
Sans cuisson
Ingrédients :
Pour la gelée :
3 sachet de gelée rouge Jotis , ici parfum fraise
3 c. à soupe de sucre
720 ml d’eau chaude
720 ml d’eau froide
Pour la crème :
1 sachet de crème Jotis ou une crème pâtissière de votre préférence
Pour le faux sang :
100 g de sirop de glucose
Colorant rouge
2 c. à café de Maïzena
Ustensiles :
1 forme en plastique « brains – cerveau »
Préparation :
1ere étape :
Préparez le cerveau en lisant les instructions sur votre paquet de gelée. Ici, je vous donne les ingrédients pour la préparation de 1.4 l de gelée Jotis.
Laissez-le reposer bien au frigo.
2éme étape :
A l’aide d’une cuillère, faites un trou au milieu de cerveau.
Préparez la crème pâtissière. Ici, j’ai utilisé un sachet Jotis.
Ajoutez la quantité qu’il faut au milieu et laissez au frigo 4 – 5 heures.
3eme étape :
Préparez le faux sang.
Mélangez le sirop de glucose avec le colorant et la Maïzena. Laissez –le de côté.
4éme étape :
Démoulez le cerveau. Ajoutez le faux de sang.
Bon appétit mes zombies !
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Je vous souhaite une excellente journée !!!
Polla filia Maria
#recettesdunecretoise