Mon e-livre de recettes à base de caroube

Bonjour,

aujourd’hui, je vais vous presenter mon e-livre de recettes à base de caroube.

Dans ma série thématique, Mes Grands trésors de la Crète, vous allez découvrir 15 recettes par ingrédient, avec des explications et des astuces de chef. Dans le premier livre, nous avons parlé du régime crétois. Dans ce deuxième livre, nous allons développer un peu plus les produits basiques et spécialement la caroube, les fruits secs, les fruits séchés, les farines et les graines. Vous allez découvrir les recettes sucrées faciles et assez rapides.

Pourquoi je choisis de faire un livre entier sur la caroube ? À la mémoire de mon grand-père qui me disait qu’il mangeait la caroube pendant la guerre. Chaque fois qu’il avait faim, il partait avec sa sœur à la rivière et ils coupaient le « chocolat» comme il disait. C’était la gourmandise du peuple crétois ; elle est restée vivante dans toutes les mémoires liée à l’occupation. Si la caroube a sauvé ma famille, elle peut nous sauver!

Vous pouvez pro-commander en format e-livre en cliquant ici: https://www.leprestigecretois.fr/e-livre-la-caroube-c2x25250191

je serai ravie de lire vos commentaires

cordialement

Maria

 

 

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