facebook Pinterest Twitter Gmail C’est une recette typiquement grecque. On mange les feuilles de chou autant chez les crétois que dans les tavernes, dans les ouzeri ou dans les restaurants. Ce sont les feuilles de chou blanc farcies à la viande hachée et le plat est aromatisé au citron et à l’œuf. En Grèce, en … Lire la suite de Ntolmades me lachano ke avgolemono – Feuilles de chou blanc farcies à la sauce citronnée