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Recettes d'une crétoise

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Lapin

Lapin Pâtes & Riz Salé 

Lapin aux oignons – Stifado

20 avril 201726 mars 2017 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire pâques

Le stifado est un plat traditionnel en Crète. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes environ selon

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Lapin Salé Xinochondros 

Lapin avec xinochondro à l’aubergine, crème de gruyère et anthotiros, emulsion de Barbe du capucin ‘stamnagathi’ et huile d’olive de Crète

31 janvier 201727 janvier 2017 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire

Une recette de notre chef Vasilis Leonidou. Lapin avec xinochondros. Pour 4 personnes Temps de préparation : 40 min. Temps de

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Lapin Salé 

Lapin au citron

27 janvier 201727 janvier 2017 Recettes d'une crétoise 2 Commentaires citron, lapin

Un plat traditionnel crétois. Le lapin a une grande place à la table de crétois comme tous les petits animaux.

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Un blog à l'honneur de la cuisine crétoise. Recettes de Crète et la Grèce en direct de Normandie.
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