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Les meilleurs recettes grecques pour toute la famille

La Richesse Crétoise

Découvrez les trésors de Crète

Glossaire

Huile d’olive

Escargots

Miel

Hippocrate

« Avant de chercher à guerir quelqu’un, demandez-lui s’il est prêt à rénoncer aux choses qui l’ont rendu malade. »

Herbes

Fromages

Vin

Caroube

Aristote

« Seul un esprit éduqué peut comprendre une pensée différente de la sienne sans devoir l’accepter. »

Le Raki – Rakomelo

Socrate

« La chute n’est pas un échec. L’échec c’est de rester là où on est tombé. »

Le régime crétois

Distique crétois

Tais-toi, ô! mon amour, ce n’est pas la fin du monde.
Et les plantes de la terre guérissent des passions.

Légumes secs

La grande île grecque de Crète, la plus grande île de l’archipel égéen, se trouve aux confits de trois continents, l’Afrique, l’Asie et l’Europe dont elle constitue la région la plus méridionale.

Agriculture

Artisanale

Culture

 De l’autonomie géographique de la Crète résulte son autonomie culturelle et historique. Les recherches archéologiques et historiques en Crète avaient d’abord été faites par des amateurs, dès le Moyen Age, puis, à l’époque moderne, quand de nombreux voyageurs l’ont visitée et décrite en y étudiant également la nature. 

Histoire

Coutumes – Traditions

Mythologie

L’étude plus systématique de la Crète a commencé au début de notre siècle, en même temps que les grandes fouilles des archéologues grecs et étrangers. Les recherches anthropologiques ont abouti, elles aussi,) des conclusions intéressantes. ainsi, on admet aujourd’hui que les Crétois appartiennent au type anthropologique du monde égéen, qui habitait dans les régions allant de l’Hémos à la mer de Libye.

Pour vous

Mes dernieres recettes

La Grèce est si connue concernant sa cuisine et sa richesse gastronomique.

A vous de jouer!

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