Les meilleurs recettes grecques pour toute la famille
Recettes Salées
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Agneau
Le régime d’Hippocrate
Si les hommes vivaient et se nourrissaient convenablement, il n ‘ y aurait alors pas de médicine, puisque, tout simplement, il n’y aurait pas de maladies.
Boeuf
Epicure 341-270 av. JC
“La jouissance du ventre est le principe et la source de tous les plaisirs de l’homme.”
Escargots
Lapin
Legumes
Legumes Secs
Galien, Des humeurs, I 681
Ce ne sont pas seulement des nourritures, mais aussi des remèdes… La laitue est à la fois un aliment et un remède froid, tandis que la roquette est en même temps un aliment et un remède chaud… De la même manière que la moutarde, le poivre, l’anis, l’origan, la rue sauvage, le pouliot, ma menthe, la sarriette et le thym sont tous à la fois des aliments et des rémèdes chauds…
Mezzes
Feta
Pain
Pâtes & Riz
Ma vie
Le meilleur moyen de prévoir le futur c’est de le créer.
Poissons
Porc
Salades
L’amour pour la cuisine
Quoi de plus bon que la cuisine maison en famille. Profitez d’un moment familial avec des bonnes recettes crétoises
Goethe
La magie c’est de croire en Toi. Si tu peux peux le faire, tu pourras tout faire.
Sauces
Soupes
Tartes salées
Volaille
Socrate
Tout ce que je sais, c’es qe je ne sais rien!
Pour vous
Mes dernières recettes
La Grèce est si connue concernant sa cuisine et sa richesse gastronomique.
A vous de jouer!
Brownie au mastic de Chios
Bienvenue dans le monde ensoleillé de la Crète, où la simplicité et la générosité sont les ingrédients essentiels de la vie quotidienne. 🌞🌿 Si vous avez déjà goûté à l'hospitalité...
Vasilopita – Gâteau du Nouvel An
En grec, "Vasilopita" s'écrit Βασιλόπιτα et se prononce "vasilópita". C'est un gâteau traditionnel servi pendant la période du Nouvel An en Grèce. Le nom "Vasilopita" est dérivé du...
Gâteau mosaïque à la caroube
J'ai toujours adoré ce gâteau au chocolat, si rapide à réaliser et si rafraîchissant. Ma sœur et moi le faisions souvent, car les ingrédients étaient simples et il se tenait bien....
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