Les meilleurs boissons grecs pour toute la famille
Boissons
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L’amour dans la cuisine
La cuisine, c’est comme l’amour, on l’adore.
Boissons sans alcool
Galien, Des humeurs, I 681
Ce ne sont pas seulement des nourritures, mais aussi des remèdes… La laitue est à la fois un aliment et un remède froid, tandis que la roquette est en même temps un aliment et un remède chaud… De la même manière que la moutarde, le poivre, l’anis, l’origan, la rue sauvage, le pouliot, ma menthe, la sarriette et le thym sont tous à la fois des aliments et des rémèdes chauds…
Jus
Le régime d’Hippocrate
Si les hommes vivaient et se nourrissaient convenablement, il n ‘ y aurait alors pas de médecine, puisque, tout simplement, il n’y aurait pas de maladies.
Cafés
Boissons avec de l’alcool
Raki & Rakomelo
Vin de Crète
Pour vous
Mes dernières recettes
La Grèce est si connue concernant sa cuisine et sa richesse gastronomique.
A vous de jouer!
Brownie au mastic de Chios
Bienvenue dans le monde ensoleillé de la Crète, où la simplicité et la générosité sont les ingrédients essentiels de la vie quotidienne. 🌞🌿 Si vous avez déjà goûté à l'hospitalité...
Vasilopita – Gâteau du Nouvel An
En grec, "Vasilopita" s'écrit Βασιλόπιτα et se prononce "vasilópita". C'est un gâteau traditionnel servi pendant la période du Nouvel An en Grèce. Le nom "Vasilopita" est dérivé du...
Gâteau mosaïque à la caroube
J'ai toujours adoré ce gâteau au chocolat, si rapide à réaliser et si rafraîchissant. Ma sœur et moi le faisions souvent, car les ingrédients étaient simples et il se tenait bien....
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