Bienvenue ‘kalos irthate » sur mon blog « Recettes d’une Crétoise », votre source en ligne pour découvrir les meilleures recettes grecques. Avec mon expertise culinaire et ma passion pour la cuisine grecque authentique, j’ai créée ce blog pour partager avec vous les recettes les plus savoureuses et les plus populaires de la Grèce.
Mon blog est dédié à tous les amateurs de cuisine qui cherchent à découvrir les secrets de la cuisine grecque traditionnelle.
Les dernieres publications
Pain grec pour le lundi Pur « Lagana »
Le lundi pur est un jour important dans la tradition orthodoxe grecque, qui marque le début du carême. Aussi connu sous le nom de "Kathari Deutera", ce jour est célébré avec une série de rituels et de coutumes qui reflètent l'attachement profond des...
Gatêau choco à la grecque
Je suis ravie de vous retrouver sur mon blog pour une petite pause avec ce délicieux gâteau choco ! Le temps passe tellement vite et j'ai tellement hâte de partager mon univers avec vous. Pour moi, ce besoin de partager des recettes est avant tout un...
Crêpes sucrées à la caroube
Prêts pour une petite crêpe ? Et pas n'importe laquelle! Les crêpes à la farine de caroube BIO et au sirop de caroube cru sont une variation sucrée des crêpes traditionnelles, qui utilisent de la farine et du sirop de caroube cru pour obtenir leur...
Barres aux flocons d’avoine et au sirop de caroube
I am back avec les barres aux flacons d'avoine et l'ingredient que vous savez comme j'adore, la caroube. Ça fait si longtemps que je n'ai rien publié, mais j'ai de bonnes raisons, comme le projet de mon entreprise qui demande beaucoup de passion et de...
Chaussons aux pommes à la pâte à la retsina
Milopitakia me zimi retsinas ou les chaussons aux pommes à la pâte à la retsina Nous allons parler d'une autre recette qui a marqué mon enfance pendant les journées hivernales, les chaussons aux pommes et à la pâte au vin ou à la retsina « milopitakia...
Moelleux au chocolat Grec
Une recette sympa à réaliser à la maison à l’huile d’olive. L’huile d’olive crétoise est si douce qu’elle permet de faire de merveilleux gâteaux dont un moelleux au chocolat grec exceptionnel. Je vous ai déjà parlé des gâteaux à l’huile d’olive dans...
Charlotte au chocolat – recette Grecque
Vous savez déjà comment je suis gourmande. C’est mon grand défaut mais c’est si bien de manger les bons gâteaux maison. Mon gâteau préféré et certainement le vôtre également, la charlotte au chocolat et aux cerises. J’avoue que j’aime encore plus avec...
Découvrez mes produits crétois
Merci de votre visite sur mon blog. Je vous invite à découvrir ma selection des produits crétois que je vous propose directement de chez moi, la Grèce.
Êtes-vous salé ou plutôt sucré?
J’ai l’honneur de vous présenter l’or de la Crète: La Caroube
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