Tous les mousses grecques

 Les mousses ont une place très importantes dans la cuisine grecque. Je vous invite à découvrir toutes les recettes ici. Vous pouvez faire aussi une recherche par mot-clés.

Glace au Merenda

Glace au Merenda

J’espère que vous allez bien. Aujourd’hui, je voulais faire plaisir aux plus petits de la famille et je vous partage la glace au Merenda. Ils ont vu cette recette sur un site grec et ils voulaient impérativement le goûter. Le nom...

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Gâteau « kipos » pour Pâques

Pâques Orthodoxe aura lieu ce  dimanche et il sera certainement différent des autres. Les églises qui battent à mille à ce moment de l’année sont vides, les magasins fermés, les personnes âgées loin de leurs petits-enfants. Cependant, nous...

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Panna cotta cerveau Halloween

Cette année, je suis à fond pour vous proposer les meilleures créations halloween. Suite au cerveau à la gelée à la fraise, je vous présente le cerveau à la panna cotta. Vraiment très simple et bien apprécié. Une recette pas grecque mais qui n’aime...

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Mousse au yaourt grec et au miel de thym

Temps de préparation : 10 minutes Temps d’attente : 1h00 minutes Pour 4 personnes   Ingrédients: 400 g de yaourt grec 10% froid 400 g de crème liquide épaisse 35 % froide 3 c. à soupe de miel de thym de Crète 1 goutte de huile essentielle de...

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