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mercredi, janvier 20, 2021
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  • Biscuits à l’avoine et au tahini
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Recettes d'une Crétoise

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Biscuits Concours Pétits Gâteaux Sucré 

Biscuits à l’avoine et au tahini

6 janvier 20215 janvier 2021 Recettes d'une crétoise 10 Commentaires

Cette publication est assez particulière car elle représente ma participation au concours culinaire #BatailleFood comme marraine de l’édition #85. La

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concours entre blogeusses
Concours Défis 

Bataille Food #85 – Annonce du thème

9 décembre 20205 janvier 2021 Recettes d'une crétoise 42 Commentaires Bataille food

J’ai l’honneur d’être choisi comme la marraine de l’édition Bataille Food #85 à la suite de ma participation à Bataille

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tarte avec farine de caroube et mandarine
Avec la Caroube Cakes Concours Sucré Tartes 

Tarte à la caroube – sans gluten – Bataille Food #84

2 décembre 20202 décembre 2020 Recettes d'une crétoise 24 Commentaires

L’hiver arrive et nous avons besoin d’un coup de peps, des vitamines et de la couleur. Personnellement, je sens un

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Cakes Concours Sucré 

Raveni ou Reveni – Spéciale Fête des méres pour le 100éme defi cuisine recettes.fr

22 mai 201923 mai 2019 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire

Ravani ou revani est un gâteau très populaire en Grèce à base de semoule et de sirop. Ce n’est pas

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Cakes Concours Défis Sucré 

Wedding cake d’amour pour la Bataille Food édition #67

1 mai 201930 avril 2019 Recettes d'une crétoise 23 Commentaires mastic, mastic de chios

Kalimera sas, J’espère que vous allez bien.  Aujourd’hui, je vais vous présenter ma participation au concours entre bloggeuses Bataille Food

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Avec la Caroube Biscuits Concours Défis Sucré 

Sablés fleuris au sirop de caroube pour la Bataille Food édition #66

3 avril 20194 avril 2019 Recettes d'une crétoise 12 Commentaires

Temps de préparation : 15 mn. Temps de cuisson : 12 -15 mn. Pour environ 12 sablés Ingrédients : 45 g de beurre

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Cakes Concours Sucré Tartes 

Layer cake aux fantômes – concours Foodista #45

7 novembre 20181 mai 2019 Recettes d'une crétoise 11 Commentaires

Kalimera sas, Aujourd’hui, je vais vous présenter ma recette pour le concours culinaires entre blogueuses FOODITISTA. C’est ma première participation

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Concours 

Grand Jeu – Spécial Fête des Mères

10 mai 201828 mai 2018 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire Concours

Kalimera sas, Fête des Mères le dimanche 27 mai             A l’occasion de fête des

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Qui suis-je ?

Je m’appelle Maria Thalassinaki – Radoux. (Thalassa = la mer et aki = comme je suis crétoise). Je suis une blogueuse culinaire et une chef d’entreprise à la fois. Je viens de Knossos, un village de Crète près d’Héraklion en Grèce.
Ma famille habite à Knossos de génération en génération. L’histoire de ma famille est liée avec l’histoire minoenne jusqu’à aujourd’hui.
Peut-être suis-je une vraie minoenne ? Qui sait ?
En tous cas, une chose est certaine. Vous connaissez tous une petite partie de mon petit village loin de France et je suis très fière de partager mon histoire avec vous via ce blog.

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