Tiramisu au café grec et mastic de Chios

Le tiramisu est bien évidement un dessert italien. Mais est ce que vous l’avez déjà essayé avec le café grec ? Ou la mastic de Chios ?   Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 0 Pour 8 personnes Ingrédients : 400 g de boudoirs 4 tasses de café grec...

Saganaki à la graviera de Crète

Saganaki à la graviera de Crète Le saganaki est une spécialité grecque à base de fromage comme la feta, la graviera ou la kafalograviera, kefalotyri, kasseri, frit à l’huile d’olive. C’est le meilleur mezzés pour accompagner votre apéritif. Avec le mot « saganaki » on...

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