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Une table crétoise partagée vue du dessus, avec pitas, frites à l'huile d'olive, tomates et brochettes, photo du livre Grèce vegan

Jeudi 22 octobre · 19 h 45 · en direct

Grèce vegan sort mercredi. Jeudi soir, on le fête ensemble

On y est presque. Mercredi 21 octobre, Grèce vegan sort en librairie, partout en France. Je l’ai rêvé. Je l’ai écrit ici, dans ma cuisine à Messei. Je l’ai photographié en Crète, dans le jardin de ma mère et sur les tables des amis. Mercredi, il sera chez les libraires, à côté des autres livres, avec mon nom sur la couverture. Je vous avoue que j’ai encore du mal à y croire. Vous pouvez déjà le réserver chez nous, sur la boutique du Prestige Crétois, seul ou dans ses coffrets.

La presse en parle déjà. Dimanche, L’Orne Combattante a publié un bel article sur le livre, signé Benoît Lesaulnier. Son titre : « Je ne suis même pas vegan ». C’est moi qui l’ai dit, et c’est vrai. J’y raconte le coup de téléphone à ma maman, en Crète, quand j’ai eu peur de cuisiner vegan. Et une chose que je vous dois : c’est grâce à ce blog que la maison d’édition m’a trouvée.

Maria Thalassinaki-Radoux, autrice du livre Grèce vegan, sous une arche du port de Réthymnon
À Réthymnon, sous une arche du vieux port.

Dimanche, je vous l’avais aussi ouvert en avant-première, page après page. Je ne vais donc pas tout vous redire. Cette fois, j’ai surtout une invitation pour vous. Une vraie, même si vous habitez loin.

Le lendemain de la sortie, jeudi 22 octobre, c’est la soirée de lancement du livre, au Prestige Crétois. Je sais que beaucoup d’entre vous nous lisent de loin. D’une autre région, d’un autre pays, parfois de Crète. Vous ne pourrez pas pousser la porte de la boutique. Alors cette fois, c’est la soirée qui vient chez vous.

Le lancement du livre Grèce vegan en direct de Messei, jeudi 22 octobre 2026 à 19 h 45, sur la page Facebook Recettes d'une Crétoise
Jeudi 22 octobre, à 19 h 45, sur la page Facebook Recettes d’une Crétoise.

Le directJeudi soir, venez avec nous depuis chez vous

La soirée sera diffusée en direct sur la page Facebook Recettes d’une Crétoise, jeudi 22 octobre, à partir de 19 h 45. C’est le moment où je prendrai la parole, sous le chapiteau, devant la boutique. Pour nos amis de Crète et de toute la Grèce, ce sera 20 h 45.

Une oliveraie en Crète en été, la terre sèche entre les vieux oliviers
Entre les oliviers, en Crète.
Des tomates au marché en Crète, une main choisit les plus mûres
Au marché, en Crète.

Une amie filmera pour vous. Elle a relu le livre avec moi, ligne après ligne, et elle connaît presque tous ceux qui seront là. Pendant le direct, c’est elle qui répondra à vos commentaires. Elle vous dira qui parle, quelle page je montre, et ce qu’on goûte dans la salle. Vous ne serez pas seulement devant un écran. Vous serez avec nous.

Au programmeCe que vous verrez jeudi

Je vous montrerai le livre en grand, à l’écran, double page après double page. La couverture. L’ouverture d’une saison, avec son nom en grec et ses dessins. Les pages du carême. Les herbes sauvages. Je lirai un petit passage, et je dirai merci à celles et ceux qui l’ont fait avec moi. Ils sont nombreux, et beaucoup seront dans la salle.

L'ouverture de l'automne dans le livre Grèce vegan, avec ses grenades dessinées
L’automne, Φθινόπωρο, avec ses grenades dessinées.
De vieux cahiers de recettes écrits à la main, ouverts sur une nappe brodée, pour le livre Grèce vegan
De vieux cahiers de recettes, écrits à la main.

Notre invitée d’honneur vient de Crète. Madame Sofia Malandraki-Krasoudaki, présidente du Conseil régional de Crète, coordinatrice de l’action « Pame gia chorta », sera à Messei jeudi soir. Elle signe une des dédicaces qui ouvrent le livre. Grâce à son action « Pame gia chorta », « allons cueillir les herbes », les champs de Crète revivent. La recevoir ici, chez nous, en Normandie, c’est un honneur que je n’aurais jamais osé imaginer.

Il y aura aussi une petite surprise sur les tables. Elle sort tout droit de la page 132. Ceux qui auront le livre d’ici là pourront tricher et aller voir.

Et à la fin, on lèvera notre verre. Tous ensemble, ceux de la salle et ceux qui sont derrière leur écran. Préparez le vôtre, avec ce que vous aimez. En Crète, on trinque en disant Γεια μας, yiá mas, « à notre santé ». Jeudi soir, je le dirai aussi pour vous.

Zontaná ▪ ζωντανά
En grec, « en direct » se dit zontaná. Le mot veut dire « vivant ». Une émission en direct, chez nous, c’est une émission vivante. J’aime beaucoup cette idée. Jeudi soir, la soirée sera vivante, et vous serez dedans.

PratiqueComment nous rejoindre

  • Abonnez-vous dès maintenant à la page Recettes d’une Crétoise. Facebook pourra vous prévenir quand le direct commence.
  • Vous suivez plutôt le Prestige Crétois ? Le direct sera partagé sur sa page aussi.
  • Dites-nous d’où vous nous regardez, en commentaire. De Caen, de Paris, de Bruxelles ou d’Héraklion, je lirai tout, pendant et après la soirée.
  • Vous ne pouvez pas jeudi ? La vidéo restera sur la page. Vous la regarderez quand vous voudrez, avec un café.

Le livreOù le trouver

Grèce vegan sort le mercredi 21 octobre, en librairie partout en France, aux éditions La Plage. Il coûte 24,95 €. Votre libraire peut déjà vous le commander.

Il sera aussi chez nous, sur la boutique du Prestige Crétois, où vous pouvez déjà le réserver. Seul, ou dans un coffret. Les coffrets réunissent les produits des neuf maisons crétoises citées dans le livre. Leurs produits sont ceux des recettes. Ils sont magnifiques à offrir. Pour Noël, pour les fêtes, pour un anniversaire, vraiment pour tout, à tout âge et à tout le monde. Mais c’est une édition limitée, et je ne sais pas jusqu’à quand nous en aurons. Si vous y pensez, ne tardez pas trop.

  • Le coffret Prestige, 99 € : le livre dédicacé, et quatorze produits des neuf maisons du livre.
  • Le coffret Signature, 45 € : le livre et quatre produits crétois. De quoi cuisiner dès le premier soir.
  • Le coffret Découverte, 29 € : six produits choisis parmi les neuf maisons. Une première rencontre avec elles.

Et si vous voulez le livre seul, avec une dédicace, réservez-le sur la page de la soirée. Je le signerai pour vous.

Tout au bout du livre, un QR code vous ramène ici, sur le blog. Le carnet du livre continue en ligne, avec quinze recettes de plus. Et quand vous l’aurez entre les mains, faites-moi un cadeau : prenez-le en photo dans votre cuisine et partagez-la avec #GreceVegan. Je vais guetter chaque photo.

Après jeudi, on continue de se voir. Samedi 7 novembre, un atelier de cuisine à la boutique. Dimanche 15 novembre, des dédicaces à Ouistreham. Et d’autres dates jusqu’à Noël, toutes sur la page des rendez-vous.

Vous êtes près de Messei ? ▪ jeudi 22 octobre, à partir de 19 h
Alors venez ! La soirée a lieu au Prestige Crétois, 53 rue Lefavrais, à Messei. Une dégustation crétoise préparée avec les recettes du livre, des dédicaces, et notre invitée venue de Crète. Dites-nous vite que vous venez, depuis la page de la soirée, ou par SMS au 06 76 23 83 35.

Et vous, d’où nous regarderez-vous jeudi soir ? Dites-le-moi en commentaire, ici ou sous le direct. J’ai hâte de voir jusqu’où ce livre va voyager. Et dimanche, comme promis, je vous raconte toute la soirée.

Σας περιμένουμε !
Nous vous attendons.

Crétoisement vôtre,
Maria

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