Salade grecque pour le Défi BATTLEFOOD61

Bonjour mes petits crétois et mes petites crétoises, aujourd’hui, je vous présente une recette crée pour le défi culinaire BATTLEFOOD. C’est ma première participation avec le blog Recettes d’une Crétoise et il faut presenter une recette au thème:...

Pita gyros ou gyros me pita

La pita gyros est un plat très célèbre en Grèce. C’est un plat composé de viande, de tomate, de l’oignon, de yaourt et des frites servies dans un pain pita. On le retrouve dans tous les coins de la rue. Il coût entre 2.5 – 3 euros. C’est assez facile de le préparer à...

Boulettes à la citrouille Vegan

Vous pouvez les servir pour l’apéritif chauds ou froids avec d’une sauce comme le tzatziki ou tirokauteri. Avant de servir, ajoutez de zestes de citron BIO. Ca convient aussi pour les végétariens. Préférez les légumes BIO ou de jardin. Vous pouvez également ajouter de...

Livre – Le Kritharaki

Livre n°1 Mon livre Mes grands Trésors de Crète KRITHARAKI – LANGUES D’OISEAU Je vous présente mon livre KRITHARAKI – LANGUES D’OISEAU Une série thématique autour d’un produit crétois – 15 recettes – 40 pages Un peu pour moi: je m’appelle Maria, je suis une maman...