Kalimera sas, cette semaine, nous allons découvrir les barres de céréales à la caroube. Une recette facile et rapide à réaliser. Je vous conseille fortement de les faire vous-même en évitant les produits industriels plein de sucre et de conservateurs. Vous pouvez les préparer en avance pour toute la semaine.

J’espère que les vacances se sont bien passées pour toutes et tous.

J’ai profité d’un mois en famille en Crète et je suis très heureuse. Le partage de moments avec la famille est toujours unique au monde. Avoir l’esprit de famille, c’est aimer se retrouver parmi les siens, non pour s’y enfermer, mais pour y prendre des forces afin de mieux s’ouvrir aux autres.

Bien sûr, je n’ai pas arrêté de travailler sur mon blog et sur mes livres de cuisine avec ma famille.  

Il y a longtemps, une personne parmi vous m’a demandé une recette pour les barres aux céréales, qu’on peut acheter dans les boulangeries crétoises. Vous m’excusez de ce retard de ma publication.

Quand j’étais en Crète, j’ai fait un petit tour dans les boulangeries et j’ai gouté plusieurs barres aux céréales. Le secret est l’utilisation du miel. Le miel se marie parfaitement avec le sésame et les fruits secs. Je vous le conseille fortement.

Aujourd’hui, je partage une recette de mon livre « La Caroube ». Vous pouvez le voir par ici : …………

Si vous n’avez pas de caroube, vous pouvez utiliser du miel à la place. Vous pouvez ajouter aussi du sésame, les noix etc.

Si vous aimeriez avoir de la caroube, je vous invite à cliquer ici : ……