Cake à la caroube et noisettes
Pour 8 – 10 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : 250 g de
Lire la suite
Sucré
Fondant à la caroube, noix de coco et fruits secs
Le cacao ou la poudre de caroube à utiliser dans la pâtisserie à la place du cacao, boissons chaudes, milk-shakes.
Lire la suite
Troufakia au chocolat – troufes
Troufakia est une recette rapide et très connue en Grèce. Qui n’a pas offert à l’école pendant le jour de
Lire la suite
Œufs Colorés pour Pâques Orthodoxe
On s’échange les œufs en famille et entre amis, dimanche de Pâques et les jours qui suivent. La couleur rouge
Lire la suite
Kallitsounia – Chaussons et feuilletes à la myzithra
Les Kallitsounia sont considérés comme un dessert. Pâques n’aurait pas été pâques s’il n’y avait pas de ‘Kallitsounia’. C’est une
Lire la suite
Biscuits de Pâques – Tsourekakia
Les Koulourakia Lambriatika sont de petits gâteaux typiques de la fête de Pâques en Grèce. C’est la recette de ma
Lire la suite
Lambrokoulouro ou La Brioche de Pâques
Le pâques arrive à grand pas et la briche de Pâques ou labrokoulouro est indispensable pour tous les maisons. Temps
Lire la suite
Revani – cake revani avec semoule et sirop
Qui ne connait pas le cake revani ? Un cake avec de la semoule et le sirop. Le Revani est très
Lire la suite
Kormos sokolatas mosaiko
Un gâteau très facile et gourmand. On le retrouve souvent à la table de crétois. On peut le preparer la
Lire la suite
Halvas – Chalvas
Le Halva est un dessert très connu en Grèce et il se prépare particulièrement à la période de carême. Il
Lire la suite