par Maria | 11Avr2023 | Cakes, Spécial carême Grec, Sucré
Halva de semoule grec Halva de semoule grec Le halva de semoule grec est une délicieuse pâtisserie traditionnelle, très populaire en Grèce et dans de nombreux autres pays méditerranéens. Cette douceur est connue pour sa texture légère et friable, ainsi que pour son...
par Maria | 27Fév2023 | Pain, Salé, Spécial carême Grec
Pain grec pour le lundi Pur « Lagana » Pain grec pour le lundi Pur « Lagana » Le lundi pur est un jour important dans la tradition orthodoxe grecque, qui marque le début du carême. Aussi connu sous le nom de « Kathari Deutera », ce jour est célébré avec une série de...
par Maria | 23Août2018 | Cakes, Sucré
Fanouropita – Cake Grec Fanouropita – Cake Grec Selon la tradition orthodoxe, la fanouropita est préparée la veille de la fête d’Agios (saint) Fanourios, le 27 août 2018, à sa mémoire. Le saint Fanourios est un saint de l’Église orthodoxe. On apporte la...