Le café frappé est une boisson froide pétillante fabriquée en Grèce. Ses principaux ingrédients sont le café instantané, le sucre, l’eau et les glaçons. Il a été accidentellement inventé en 1957 par Dimitris Vakondios à Thessalonique lors de la Foire internationale de Thessalonique en 1957.

Le représentant de la société suisse Nestlé en Grèce, Giannis Dritsas, a présenté un nouveau produit pour les enfants, une boisson au chocolat qui a été préparée instantanément en le mélangeant avec du lait et en le battant avec un shaker. Dimitrios Vakondios, un employé de Dritsa, buvait du Nescafé, un café instantané préparé par Nestlé. Pendant une pause pendant le spectacle, il voulait boire du café mais comme il ne trouvait pas d’eau chaude, il a pensé à utiliser le shaker pour faire son café avec de l’eau froide. Il a ajouté du café, du sucre et de l’eau, les a secoués et a créé la première frappe brune de l’histoire. Après des années, il a déclaré qu’il ne pouvait pas réaliser qu’une simple expérience l’avait conduit à inventer la boisson la plus célèbre de Grèce.

Le mot frappé est français et signifie battu ou mélangé. En tant que mot étranger, il n’est normalement pas fléchi (frappe). Cependant, à la différence de la plupart des mots français que nous avons empruntés et restons intransitifs, dans le nominatif il a prévalu pour finir et être infléchi (la frappe, la frappe, la frappe, etc.), principalement dans le familier. En outre, cela fait également référence à Inclinaison du mot “café”.

Parfois, le mot “frapedia” (par exemple “saisir une frapedia”) ou, plus rarement, “frapedoumba” ou “frappa” ou “frapedopoula” répond au mot prononcé. “Frapogalo” est la frappe au lait.

Frappe caractérise la “négligence” et la “fraternité” qui sont souvent observées chez les Grecs, car elles se boivent généralement lentement, en compagnie, dans une ambiance détendue, en jouant au backgammon ou en discutant des vents et des eaux.