Boulettes de viande hachée à la tomate et feta

Connaissez-vous l’origan ? Cet arbuste aromatique pousse de lui-même dans les zones montagneuses et rocheuses de toute la Grèce. Son nom signifie ‘joyau des montagnes’. Les fleurs fraîches sont récoltées, puis séchées dans des tunnels à air pulsé. Elles sont ensuite...

Légumes farcis à la feta

Connaissez-vous les gemmista – légumes farcis? C’est un plat typique grecque qu’on le mange toute l’année. En Grèce, on farcit les légumes de nos jardins. C’est le but de cette recette. En France, malheureusement, c’est un peu difficile de trouver des tomates...
Salade de  pâtes de caroube

Salade de pâtes de caroube

Salade de pâtes de caroube Salade de pâtes de caroube POUR 4 personnes TEMPS DE PREPARATION 20 minutes TEMPS DE CUISSON 5 minutes TEMPS DE REPOS 0 Ingrédients 150 g pâtes de caroube 1 l d’eau Huile d’olive extra vierge Sel & poivre Persil Vinaigrette de...

Mug cake à la feta

Le Mug cake est parfait pour accompagner un apéro à la dernière minute ou si vous êtes déjà parti en vacances et vous n’avez pas un four à votre disposition. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 minute 50   Pour 2 personnes Ingrédients : 40 g...

Cake pops salé à la feta

Facile, rapide et apprécié par tous à cause de sa forme. Les cake pops à la feta peuvent accompagner tous vos apéritifs. Pour 36 cake pops environ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes environ selon votre machine à cuisson Ingrédients : 2 œufs...

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