Un dessert à partager, facile, rapide et délicieux !!!! C’est une recette typiquement grecque. Une recette réalisé avec le bon lait de Normandie! On a la chance en Normandie! Pour 8 -10 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes...
Feuillète à la feta – Tiropita
Une tiripita très facile à réaliser et bien appréciée par tous Temps de préparation : 30 minutes - Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : pour la farce : 500 g de la feta - 2 œufs – 2 –poivre - 4 feuilles de la menthe si vous souhaitez Pour la tarte : ½ paquet...
Mon univers entrepreneurial et mon bébé, Le Prestige Crétois.
Une belle semaine est passée sans même que je m'en rende compte. Je suis ravie de vous retrouver aujourd'hui pour un nouveau post. La semaine a encore filé à une vitesse incroyable, mais elle a été très réjouissante. Beaucoup de plaisir, du travail et des moments...
La Tiropita : Une Odyssée Culinaire Crétoise et le secret de la cuisine crétoise
Aujourd'hui, nous rendions visite à mon père avec ma sœur, et elle voulait lui préparer sa tarte préférée, une tiropita, c'est-à-dire un gâteau à la feta. En grec, cela s'appelle tiropita, où "tiros" signifie fromage et "pita" gâteau ou tarte. Mon père...