par Maria | 27Juin2018 | Legumes, Mezzes, Salades, Salé, Sauces
Salade au fromage à tartiner GALENI et aux carottes Apéritif, Sans cuisson Kalimera sas, nos chers crétois. Voici une tartinade fraîche prête en 5 minutes : du fromage frais battu, des carottes râpées, un peu d’ail et des noix. Idéale pour l’apéritif, avec...
par Maria | 30Mai2018 | BlogTrip, Italie
Tiramisu au café grec et mastic de Chios Dessert, Italie – Grèce Kalimera sas, nos chers crétois. Le tiramisu est italien, bien évidemment. Mais l’avez-vous déjà goûté avec du café grec préparé au briki, et une pointe de mastic de Chios dans la crème ? Le...
par Maria | 15Nov2017 | Mezzes, Salé
Saganaki à la graviera de Crète Salé, Mezzé, Apéritif Kalimera sas, nos chers crétois. Voici le mezzé qui fait toujours son petit effet à table : le saganaki, un beau morceau de graviera de Crète frit à l’huile d’olive, croustillant dehors, fondant dedans....
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