par Maria | 23Août2026 | Tout commence quelque part en Crète
Tout commence quelque part en Crète · épisode 8 Les coulisses de mon été crétois Voilà, je suis prête. Assise à ma table, mon café à la main, prête à partager avec vous notre petit moment du dimanche. Et vous, votre café, il est prêt ? Si c’est un café grec,...
par Maria | 18Août2026 | Legumes secs, Salades
Salade méditerranéenne aux lentilles Salades, Légumes secs Kalimera sas, nos chers crétois. Dites-moi la vérité : pour vous, les lentilles, c’est forcément une soupe d’hiver ? Alors laissez-moi vous faire changer d’avis avec cette salade...
par Maria | 16Août2026 | Tout commence quelque part en Crète
Tout commence quelque part en Crète · épisode 7 En Grèce, la cuisine ne reste jamais à la maison Me voilà, comme tous les dimanches. Préparez votre café. Nous allons parler cette fois-ci autour du thème de la cuisine qui ne reste jamais à la maison. De retour de...
par Maria | 13Août2026 | Salades
Salade melon-pastèque à la feta Salade d’été, Sucré-salé Kalimera sas, nos chers crétois. Il fait chaud, le melon embaume la cuisine et la pastèque trône sur le plan de travail : c’est exactement le moment de vous donner ma salade melon-pastèque à la feta,...
par Maria | 9Août2026 | Tout commence quelque part en Crète
Les herbes sauvages de CrèteTout commence quelque part en Crète · Les hortaOui, la dame en rose, c’est ma maman – la mána – le tablier plein, en avril dernier, au-dessus de Knossos.Tout commence quelque part en Crète – et cet été, tout a...
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