par Maria | 11Oct2026 | Tout commence quelque part en Crète
Tout commence quelque part en Crète Huit jours en Crète avec le groupe, le carnet du voyage Me voilà assise à ma table, mon café à la main, et les valises encore ouvertes dans le couloir. Le bus nous a déposés à Messei hier soir vers onze heures, alors ce dimanche, je...
par Maria | 4Oct2026 | Tout commence quelque part en Crète
Tout commence quelque part en Crète Dix ans de ponts entre la Normandie et la Crète Me voilà assise à ma table, mon café à la main. Sauf que cette fois, la valise est ouverte à côté. Je vous écris ces lignes avant de partir, et quand vous les lirez, dimanche matin, je...
par Maria | 30Sep2026 | Pâtes et Riz, Salé
Gnocchis grecs au manouri, sauce tomate au yaourt et kefalotyri gratiné Salé, Pâtes et Riz Kalimera sas, nos chers crétois. Il me restait des pommes de terre cuites de la veille, deux ados affamés, et une envie de leur faire mettre les mains dans la pâte. Alors...
par Maria | 27Sep2026 | Tout commence quelque part en Crète
Tout commence quelque part en Crète Ce que Socrate dirait de l’intelligence artificielle Me voilà assise à ma table, mon café à la main. La dernière fois, je vous ai raconté l’histoire de mes livres. Aujourd’hui, je vous emmène plus loin, et plus...
par Maria | 25Sep2026 | Petits Gâteaux, Spécial carême Grec, Sucré
Cinnamon rolls grecs au tahini et miel de thym Sucré, Petits gâteaux, Spécial carême grec Kalimera sas, nos chers crétois. Ce matin, ma cuisine sentait la cannelle et le sésame grillé. J’ai fait des cinnamon rolls, mais à la grecque : une garniture au tahini, un...
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