Feuilleté à la feta – Tyropitta

j’aime beaucoup cuisiner avec la feta et c’est la raison laquelle , je vous confie une recette très simple et rapide. Ma recette feuilleté à la feta va gagner vos papilles. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : pour...

Pitakia pour souvlakia

Temps de préparation : 15h00 Temps de repos : 1h00 Temps de cuisson : 1-2 mn Ingrédients : 160 ml de lait à température ambiante 80 ml d’eau 1 c. à café de sucre 1 c. à café de levure sèche 320 g de farine Sel Poivre Huile d’olive vierge extra de Crète  ...

Viande de porc pour pita gyro « de Kebab grec »

Qui ne connait pas le gyro ? Gyros ou Gyro est un plat traditionnel grec comme le kebab en France. La viande grillée de porc est servie dans le pain pita grec. Je vous invite lire la recette de pain pita grec à l’article précédent. Ça contient un pain « le pita », la...

Pommes de terre au four à la grecque

Une recette simple. Vous pouvez accompagnez vos viandes, poissons etc.   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 -45 minutes selon les pommes de terre Pour 4 personnes Ingrédients : 4 pommes de terre ‘spécial four’ BIO 4 c. à soupe d’huile d’olive...

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