Une omelette aux artichauts à la grecque, tendre et parfumée. Le plat de printemps simple et savoureux.
Boulettes de viande hachée à la grecque – Keftadakia
Les keftedakia, boulettes de viande hachée à la grecque, parfumées à la menthe et à l’origan. Dorées et moelleuses, l’apéro grec.
Tiramisu aux biscuits Miranta et à la pâte à tartiner Merenda
Un tiramisu aux biscuits Miranta et à la pâte à tartiner Merenda, à la grecque. Le dessert italien revisité version gourmande.
Cake au citron et à la farine de caroube
Un cake au citron et à la farine de caroube, moelleux et parfumé. Le gâteau du goûter aux saveurs de Crète.
Tiropita – pâte filo et feta – Feuilleté grec à la feta
La tiropita, le feuilleté grec à la feta en pâte filo, croustillant et fondant. La tourte au fromage des familles grecques.
Cake à la banane et à la caroube
Un cake à la banane et à la caroube, moelleux et fondant. Le gâteau du goûter anti-gaspi, sain et délicieux.
Ravani ou Revani – Spéciale Fête des mères pour le 100 ème défi cuisine recettes.fr
Le ravani, gâteau grec à la semoule et au sirop, moelleux et parfumé. Le dessert traditionnel facile et inratable.
Gâteau ballon de foot à la caroube de Crète
Un gateau ballon de foot a la caroube de Crete, special Coupe du Monde. Une recette ludique et gourmande, par Maria.
Rencontre avec Norbert et la Villageoise – Ses recettes N°2
Maria rencontre le chef Norbert et la Villageoise : echanges et recettes autour de la cuisine, deuxieme volet.
Rouleau de viande hachée farcie aux œufs – Rolo kimas – Greek meatloaf stuffed with eggs
Le rolo kimas, ce rouleau de viande hachee farci aux oeufs, facon pain de viande grec. Un plat familial genereux, par Maria.








