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Recettes d'une Crétoise

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Résultats de recherche pour : oeufs

oeufs à la poele grec
Salé 

Oeufs brouillés à la tomate et à la feta

8 juin 20206 avril 2020 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire oeufs, tomates

La recette d’œufs brouillés à la tomate et à la feta ou strapatsada se mange chaude ou froide. C’est comme

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oeufs colores pour paques orthodoxe
Pâques Salé Youtube - Vidéo 

Œufs colorés de Pâques

12 avril 202012 avril 2020 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire pâques

Aujourd’hui, nous avons une vidéo spéciale. Je vais vous parler d’œufs colorés. C’est quoi ? C’est une coutume principale pendant les

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cake au chocolat
Cakes Sucré 

Cake 100% chocolat

31 mars 20201 avril 2020 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire chocolat, oeufs

Ce cake 100% chocolat n’a rien de compliquer. Une recette idéale pour le confinement. j’ai fait un premier essaie en

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Salé Tartes 

Œufs à la tomate à la grecque

24 mars 202024 mars 2020 Recettes d'une crétoise 1 Commentaire oeufs

Oeufs à la tomate à la grecque une recette basique de Crète. Les œufs cuits à la tomate et à

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omelette grecque aux artichauts
Feta Mezzes Salé 

Omelette aux artichauts

18 mars 202018 mars 2020 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire oeufs

 Sfougato – Omelette aux artichauts En Crète, l’omelette aux artichauts s’appelle « sfougato ». Un « sfougato » peut avoir divers légumes comme des

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Boeuf Mezzes Salé 

Boulettes de viande hachée à la grecque – Keftadakia

11 mars 20203 mai 2020 Recettes d'une crétoise 2 Commentaires

En Grèce, on mange la viande hachée bien mélangée avec d’autres ingrédients. La consommation de la viande hachée crue ou

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Cakes Concours Sucré Tartes 

Layer cake aux fantômes – concours Foodista #45

7 novembre 20181 mai 2019 Recettes d'une crétoise 11 Commentaires

Kalimera sas, Aujourd’hui, je vais vous présenter ma recette pour le concours culinaires entre blogueuses FOODITISTA. C’est ma première participation

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Ateliers BlogTrip Rencontre avec Norbert 

Rencontre avec Norbert et la Villageoise – Ses recettes N°2

14 avril 201811 avril 2018 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire

bonjour ‘kalimera sas’, comme promis, je vous joins les 3 recettes de vin à base de vin #lavillageoise Ravioli d’échalotes

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Boeuf Salé 

Rouleau de viande hachée farcie aux œufs – Rolo kimas – Greek meatloaf stuffed with eggs

2 avril 201830 mars 2018 Recettes d'une crétoise 2 Commentaires viande hachée

Une recette classique de Grèce. Un rouleau de viande hachée farcie aux œufs. Temps de préparation : 20 minutes Temps de

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Cakes Noël Sucré 

Vasilopita – Gâteau du Nouvel An

27 décembre 201722 décembre 2017 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire

La vasilopita est le gâteau traditionnel du Nouvel An grec. Elle vient du nom de Basile, qui en grec se prononce

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Qui suis-je ?

Je m’appelle Maria Thalassinaki – Radoux. (Thalassa = la mer et aki = comme je suis crétoise). Je suis une blogueuse culinaire et une chef d’entreprise à la fois. Je viens de Knossos, un village de Crète près d’Héraklion en Grèce.
Ma famille habite à Knossos de génération en génération. L’histoire de ma famille est liée avec l’histoire minoenne jusqu’à aujourd’hui.
Peut-être suis-je une vraie minoenne ? Qui sait ?
En tous cas, une chose est certaine. Vous connaissez tous une petite partie de mon petit village loin de France et je suis très fière de partager mon histoire avec vous via ce blog.

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