Le vrai dakos cretois, la salade-pain de Crete : paximadi, tomate, feta, huile d olive et origan. L histoire, les astuces et la recette authentique de Maria.
Résultats Pour "dakos"
Le jour où la télévision est entrée dans ma cuisine
Tout commence quelque part en Crète · épisode 4 Le jour où la télévision est entrée dans ma cuisine La dernière fois, je vous ai emmenés dans la cuisine de ma grand-mère, celle qui cuisinait à la pif et cachait des sokofretes pour faire briller nos yeux. Aujourd'hui,...
Cake salé crétois à la feta, olives et poivrons
Le cake sale cretois a la feta, olives et poivrons : l aperitif mediterraneen anti-gaspi, moelleux a l huile d olive. Parfait en pique-nique.
Tiropita : le vrai feuilleté grec à la feta
La tiropita, le vrai feuillete grec a la feta en pate filo croustillante. La recette complete et inratable de la tourte au fromage des familles grecques.
Fava grecque : la vraie purée de pois cassés de Santorin
La vraie fava grecque, la puree de pois casses jaunes de Santorin : douce, veloutee, vegan. L astuce pour la rendre soyeuse et la recette authentique de Maria.
Exploration du régime Crétois traditionnel avec Amalia
A la decouverte du regime cretois traditionnel avec Amalia : equilibre, produits de saison et art de vivre de la zone bleue. Par Maria.
Bataille Food – Annonce de la nouvelle marraine
Maria, marraine de la Bataille Food : decouvrez le defi culinaire du mois et son theme gourmand.
Baklava-Cheesecake grec
Le baklava-cheesecake, la rencontre du baklava grec et du cheesecake. Un dessert fusion croustillant et crémeux.
Boulettes de viande hachée à la grecque – Keftadakia
Les keftedakia, boulettes de viande hachée à la grecque, parfumées à la menthe et à l’origan. Dorées et moelleuses, l’apéro grec.
Galette aux légumes
Une galette aux légumes à la grecque, dorée et fondante. Un plat végétal simple et plein de saveurs.