par Maria | 24Mar2020 | Salé, Tartes salées
Oeufs à la tomate à la grecque Oeufs à la tomate à la grecque Oeufs à la tomate à la grecque est une recette basique de Crète. Les œufs sont cuits à la tomate et à la poêle. Une recette rapide et facile. Ajoutez un peu d’origan pour lui donner son goût extraordinaire...
par Maria | 18Mar2020 | Feta, Mezzes, Salé
Omelette aux artichauts Omelette aux artichauts En Crète, l’omelette aux artichauts s’appelle « sfougato ». Un « sfougato » peut avoir divers légumes comme des courgettes, des artichauts, des oignons, des tomates, des fleurs de courgettes, etc. Elle est très facile....
par Maria | 11Mar2020 | Boeuf, Mezzes, Salé
Boulettes de viande hachée à la grecque – Keftadakia Boulettes de viande hachée à la grecque – Keftadakia En Grèce, on mange la viande hachée bien mélangée avec d’autres ingrédients. La consommation de la viande hachée crue ou en vrac est rare. La...
par Maria | 4Mar2020 | Avec la Caroube, Sucré, Tartes Sucrées
Tarte à la caroube et au citron Tarte à la caroube et au citron Comment m’est venue l’idée de la recette de la tarte à la caroube et au citron ? Comme j’adore le citron avec le parfum de la caroube ! C’est un miracle qu’il faut impérativement essayer. Je...
par Maria | 26Fév2020 | Petits Gâteaux, Sucré
Vrachakia – Rocher au chocolat Vrachakia – Rocher au chocolat Vrachakia ou sokolatakia anomala ou Rocher au chocolat Le mot vrachakia signifie les petits rochers, vrachi = rocher et aki = plus petit. Une recette facile à faire avec les enfants. C’est une...
Commentaires récents