par Maria | 13Nov2019 | Petits Gâteaux, Sucré, Tartes Sucrées
Baklavas grec Baklavas grec Kalimera sas, aujourd’hui, nous allons voyager avec le parfum de la cannelle et du girofle. Nous allons découvrir tous les secrets des baklavas grec. C’est quoi le baklava ? On le trouve comme baklava, baclawa ou baklava en Grèce, dans les...
par Maria | 6Nov2019 | Feta, Salé, Tartes salées
Tiropita – pâte filo et feta – Feuilleté grec à la feta Tiropita – pâte filo et feta – Feuilleté grec à la feta Tiropita ou feuilleté grec à la feta est la recette la plus typique qu’on puisse trouver sur toutes les tables grecques. C’est un plat à base de feta et de...
par Maria | 30Oct2019 | Feta, Mezzes, Salé
Feuilles de vignes farcies – dolmadakia ‘dolmas’ Feuilles de vignes farcies – dolmadakia ‘dolmas’ Les feuilles de vignes farcies est LA recette qu’il faut impérativement faire. En grec ça s’appelle « dolmadakia». Vous pouvez trouver aussi la...
par Maria | 23Oct2019 | Avec la Caroube, Biscuits, Sucré
Cookies à la farine de gland de Chêne et caroube Cookies à la farine de gland de Chêne et caroube Kalimera sas, mes chers visiteurs, Aujourd’hui, j’ai une petite surprise. Je vais vous présenter mes cookies à la farine de gland de Chêne et caroube. Je vous invite à...
par Maria | 16Oct2019 | Avec la Caroube, Petits Gâteaux, Sucré
Brownies à la farine de gland et à la caroube Brownies à la farine de gland et à la caroube On appelle brownie, une sorte de gâteau – biscuit-cake en forme carrée qui contient du chocolat, des œufs, du beurre, de la farine et des noix. Un brownie réussi est...
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