par Maria | 2Juin2018 | Feta, Salé, Tartes salées
Tarte aux tomates et xinomizithra (feta) Tarte aux tomates et xinomizithra (feta) La tarte aux tomates grecque est facile à réaliser à la xinimizithra ou à la feta. C’est quoi la xinimizithra ? Xinomizithra ou Xinotiro est un fromage frais traditionnel de Crète. Il...
par Maria | 30Mai2018 | BlogTrip, Italie
Tiramisu au café grec et mastic de Chios Dessert, Italie – Grèce Kalimera sas, nos chers crétois. Le tiramisu est italien, bien évidemment. Mais l’avez-vous déjà goûté avec du café grec préparé au briki, et une pointe de mastic de Chios dans la crème ? Le...
par Maria | 23Mai2018 | Sucré, Tartes Sucrées
Pasta flora à la confiture de fraises Sucré, Tartes Sucrées Kalimera sas, nos chers crétois. Vous connaissez déjà ma pasta flora classique, la tarte grecque à la confiture. Voici sa petite sœur d’été : la pasta flora à la confiture de fraises. Même pâte dorée au...
par Maria | 19Mai2018 | Saint Valentin, Sucré, Tartes Sucrées
Tarte à la crème diplomate au mastic de Chios Tarte à la crème diplomate au mastic de Chios J’ai préparé la tarte à la crème diplomate au mastic de Chios avec mon petit chef, Andreas (7 ans). C’est beaucoup plus simple à réaliser et les enfants adorent. Vous...
par Maria | 16Mai2018 | Biscuits, Sucré
Meringues au mastic de Chios – Spécial Fête des Mères Biscuits, Sucré Kalimera sas, nos chers crétois. Pour la Fête des Mères, voici de petits nuages roses et blancs parfumés au mastic de Chios. Trois ingrédients, un four très doux, et beaucoup d’amour :...
Commentaires récents