par Maria | 15Jan2017 | Legumes, Salé
Une recette facile et délicieuse pour les grands et les petits. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuissons : 20 – 25minutes Ingrédients : Pommes de terre Huile d’olive de Crète Agrelia Mélange d’épices pour patates Aroma Kritis ** Sel, poivre Chapelure...
par Maria | 13Jan2017 | Cakes, Sucré
La recette, la plus rapide et facile de la patisserie crétoise. Le gâteau avoir tous les jours à la maison, en cas ou, d’une visite imprévue. Cette recette est publié pour ma premiere participation au Battlefood #48 Temps de préparation: 15 min Temps de...
par Maria | 8Jan2017 | Salé, Volaile
Une recette facile mais aussi très savoureuse. Le filet de poulet farci à la feta va gagner vos papilles Pour 4 personnes Temps de Préparation : 1h00 Temps de cuisson : 1h00 Ingrédients : 2 blancs de poulet Pour la farce : 100 g Feta de Crète – 50...
par Maria | 8Jan2017 | Chefs Crétois
Stelios Fanourakis : quand le mot « chef » prend toute sa valeur Stelios Fanourakis a voyagé dans de nombreux pays du monde. Sa cuisine est un savant mélange des influences qu’il a pu piocher ici et là, aux confins de quelques contrées plus ou moins lointaines. Une...
par Maria | 8Jan2017 | Non classé, Héraklion
La fontaine de Morozini à Héraklion