Pommes de terre au four

Une recette facile et délicieuse pour les grands et les petits. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuissons : 20 – 25minutes   Ingrédients : Pommes de terre Huile d’olive de Crète Agrelia Mélange d’épices pour patates Aroma Kritis ** Sel, poivre Chapelure...

Gâteau au yaourt de Crète Battlefood #48

La recette, la plus rapide et facile de la patisserie crétoise. Le gâteau avoir tous les jours à la maison, en cas ou, d’une visite imprévue. Cette recette est publié pour ma premiere participation au Battlefood #48 Temps de préparation: 15 min Temps de...

Le chef et ami Stelios Fanourakis

Stelios Fanourakis : quand le mot « chef » prend toute sa valeur Stelios Fanourakis a voyagé dans de nombreux pays du monde. Sa cuisine est un savant mélange des influences qu’il a pu piocher ici et là, aux confins de quelques contrées plus ou moins lointaines. Une...

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