par Maria | 27Fév2019 | Boeuf, Legumes, Porc, Salé
Ntolmades me lachano ke avgolemono – Feuilles de chou blanc farcies à la sauce citronnée Ntolmades me lachano ke avgolemono – Feuilles de chou blanc farcies à la sauce citronnée C’est une recette typiquement grecque. On mange les feuilles de chou autant...
par Maria | 8Fév2019 | Concours, Feta, Legumes, Salades
Pain pita grec accompagné d’une salade grecque Pain pita grec accompagné d’une salade grecque Kalimera sas, Aujourd’hui je vous propose une incroyable recette très rapide, très simple et originale ! Vous allez voyager très rapidement en Grèce en vous...
par Maria | 6Fév2019 | Feta, Legumes, Salé, Tartes salées
Spanakoprasopita « Light »– Feuilleté aux épinards, poireaux et à la feta. Spanakoprasopita « Light »– Feuilleté aux épinards, poireaux et à la feta. Via cet article, je vais vous donner la version « light » du spanakoprasopita. Nous allons garder le goût typique...
par Maria | 11Oct2018 | Legumes, Mezzes, Salé, Sauces
Skordalia – Aïoli à la betterave Skordalia – Aïoli à la betterave La « skordalia » ou l’aïoli à la betterave est une sauce pour accompagner le poisson, les légumes frits ou elle peut être servie comme un « mezzés ». Elle contient principalement de la pomme de...
par Maria | 5Sep2018 | Legumes secs, Salé
Haricots Grecs Mavromatika au riz Haricots Grecs Mavromatika au riz En Crète, on transforme toujours les restes pour les rendre plus appétissants. Par exemple, si vous avez déjà préparé ma recette (haricots mavromatika à l’aneth – cliquez ici ) , vous pouvez préparer...
par Maria | 1Sep2018 | Salé, Sauces, Youtube - Vidéo
Ladolemono – sauce à l’huile et au citron Ladolemono – sauce à l’huile et au citron La « Ladolemono » est la sauce originale pour les salades, la viande ou le poisson grillé. LA Sauce pour accompagner vos plats. POUR 4 – 6 personnes TEMPS DE PREPARATION 5...
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