Les oeufs brouillés à la tomate et à la feta (strapatsada), le petit-déjeuner grec de l’été. Simple, rapide et savoureux.
Oeufs colorés de Pâques
Les oeufs colorés de Pâques grecque, teints en rouge selon la tradition orthodoxe. Le symbole de la fête, à faire en famille.
Oeufs à la tomate à la grecque
Les oeufs à la tomate à la grecque (strapatsada), brouillés dans une tomate fondante. Un plat express plein de soleil.
Oeufs rouges de Paques orthodoxe
Les oeufs rouges de Paques orthodoxe, les kokkina avga, teints le Jeudi Saint. La tradition cretoise, le symbole du sang du Christ et le jeu du tsougrisma en famille.
La Pâque orthodoxe et comment vivre entre deux pays
La Paque orthodoxe vue par Maria, Cretoise en Normandie : traditions, souvenirs et l’art de vivre entre deux pays et deux cultures.
Brioche de Pâques – Tsoureki
Le tsoureki, la brioche tressée de Pâques grecque, moelleuse et parfumée au mahlepi. La recette pas à pas pour la réussir.
Les coutumes et traditions de la célébration de Pâques orthodoxe en Grèce : focus sur les traditions pascales grecques.
Les coutumes de la Paque orthodoxe en Grece : traditions pascales, symboles et gestes transmis de generation en generation. Par Maria.
Crêpes sucrées à la caroube
Des crepes sucrees a la caroube de Crete, moelleuses et parfumees. Une alternative gourmande au chocolat, facon cretoise, par Maria.
Gâteau « kipos » pour Pâques
Le gâteau kipos de Pâques, gâteau grec moelleux et parfumé des fêtes. La tradition pascale dans l’assiette.
Cake 100% chocolat
Un cake 100% chocolat, intense et fondant. Le gâteau chocolat ultime pour les vrais gourmands.









