Gâteau « kipos » pour Pâques

Gâteau « kipos » pour Pâques

Gâteau « kipos » pour Pâques Gâteau « kipos » pour Pâques Pâques Orthodoxe aura lieu ce dimanche et il sera certainement différent des autres. Les églises qui battent à mille à ce moment de l’année sont vides, les magasins fermés, les personnes âgées loin de leurs...
Oeufs colorés de Pâques

Oeufs colorés de Pâques

Oeufs colorés de Pâques Oeufs colorés de Pâques Aujourd’hui, nous avons une vidéo spéciale. Je vais vous parler des oeufs colorés de Pâques. C’est quoi ? C’est une coutume principale pendant les fêtes de Pâques orthodoxe pour les Grecs. Le jeudi de Pâques en principe,...
Lapin aux oignons – Stifado cretois

Lapin aux oignons – Stifado cretois

Lapin aux oignons – Stifado Salé, Plat mijoté, Crète Kalimera sas, nos chers crétois. Le stifado, c’est le plat mijoté des jours de fraîcheur en Crète – un ragoût qui embaume la cannelle et fond sous la fourchette. On le fait au lapin fermier...
Oeufs rouges de Paques orthodoxe

Oeufs rouges de Paques orthodoxe

Œufs rouges de Pâques orthodoxe Pâques, Tradition, Crète Kalimera sas, nos chers crétois. Chez nous, Pâques ne serait rien sans les œufs rouges – les kokkina avga. On les teint le Jeudi Saint, on se les échange en famille et entre amis le dimanche de Pâques et...

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