par Maria | 23Août2017 | Mousses, Sucré
Mousse au yaourt grec et au miel de thym Dessert, Sans cuisson Kalimera sas, nos chers crétois. Voici un dessert qui me rappelle les fins de repas au soleil, sur une terrasse crétoise : une mousse au yaourt grec et au miel de thym, légère comme un nuage et parfumée...
par Maria | 16Août2017 | Cakes, Sucré, Tartes Sucrées
Bougatsa salée au fromage – Bougatsa me tiri Salé, Feuilleté grec Kalimera sas, nos chers crétois. Laissez-moi vous présenter un vrai délice venu tout droit de Grèce : la bougatsa salée au fromage, la bougatsa me tiri. Il ne faut pas la confondre avec sa cousine...
par Maria | 9Août2017 | Feta, Pâtes et Riz, Salé
Pates kritharaki aux champignons sauvages et feta Plat familial, Cuisine grecque Kalimera sas, nos chers crétois. Aujourd’hui je vous emmène vers un plat tout simple et tellement réconfortant : les pâtes kritharaki aux champignons sauvages et à la feta. Ces...
par Maria | 2Août2017 | Boeuf, Feta, Salé
Boulettes de viande a la tomate et feta Plat principal, Cuisine grecque Kalimera sas, nos chers cretois. Aujourd’hui, des boulettes de viande fondantes, mijotees dans une sauce tomate parfumee a l’origan et au laurier, avec un coeur de feta cache au centre...
par Maria | 26Juil2017 | Feta, Salé, Volaile
Nuggets de poulet a la tirokafteri Plat principal, Apero grec Kalimera sas, nos chers cretois. Voici une petite recette qui met tout le monde d’accord, les enfants comme les grands : des nuggets de poulet croustillants, panes a la grecque avec du dakos emiette...
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