Melomakarona – Biscuits de Noël grecs

Melomakarona – Biscuits de Noël grecs

par | 23Déc2017 | Biscuits, Noël, Sucré

Melomakarona – biscuits de Noël grecs Sucré, Biscuits, Noël Kalimera sas, nos chers crétois. S’il ne devait rester qu’un seul biscuit de Noël en Grèce, ce serait lui : le melomakarono. Un biscuit ovale à l’huile d’olive et à...
Kourabiedes – Sablés grecs aux amandes

Kourabiedes – Sablés grecs aux amandes

par | 13Déc2017 | Biscuits, Noël, Sucré

Kourabiedes – sablés grecs aux amandes Sucré, Biscuits, Noël Kalimera sas, nos chers crétois. En Grèce, Noël a un parfum : celui des kourabiedes, ces sablés fondants aux amandes grillées, ensevelis sous une neige de sucre glace. Dans toutes les maisons grecques,...
Roulé à la confiture d’olive

Roulé à la confiture d’olive

par | 29Nov2017 | Cakes, Sucré, Tartes Sucrées

Roulé à la confiture d’olive Sucré, Cakes Kalimera sas, nos chers crétois. Aujourd’hui, je vous emmène sur un terrain que peu de gourmands connaissent : le roulé à la confiture d’olive. Oui, vous avez bien lu – une génoise moelleuse, roulée...

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