par Maria | 22Nov2017 | Noël
par Maria | 22Nov2017 | Boeuf, Legumes, Mezzes, Pâtes et Riz, Salé
Feuilles de vigne farcies à la viande – Dolmadakia me kima Feuilles de vigne farcies à la viande – Dolmadakia me kima Aujourd’hui, je suis heureuse de vous faire part de ma recette : les feuilles de vigne farcies à la viande. Vous allez l’adorer....
par Maria | 15Nov2017 | Mezzes, Salé
Saganaki à la graviera de Crète Salé, Mezzé, Apéritif Kalimera sas, nos chers crétois. Voici le mezzé qui fait toujours son petit effet à table : le saganaki, un beau morceau de graviera de Crète frit à l’huile d’olive, croustillant dehors, fondant dedans....
par Maria | 13Nov2017 | Halloween, Sucré, Tartes Sucrées
Tarte à la citrouille sucrée Dessert, Automne Kalimera sas, nos chers crétois. Quand l’automne arrive et que les citrouilles remplissent les étals, je pense tout de suite à la kolokithopita glykia, la tarte grecque à la citrouille sucrée. C’est un dessert...
par Maria | 6Nov2017 | Biscuits, Sucré
Pasteli – barre au sésame et au miel Sucré, Douceur grecque Kalimera sas, nos chers crétois. Aujourd’hui, je vous emmène très loin dans le temps avec le pasteli, notre barre au sésame et au miel. Deux ingrédients, pas un de plus, et pourtant quelle...
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