Boulettes à la citrouille Vegan

Vous pouvez les servir pour l’apéritif chauds ou froids avec d’une sauce comme le tzatziki ou tirokauteri. Avant de servir, ajoutez de zestes de citron BIO. Ca convient aussi pour les végétariens. Préférez les légumes BIO ou de jardin. Vous pouvez également ajouter de...

Triangles à la citrouille

Les feuilles ou pâtes de filo sont de feuilles – pâtes extrêmement fines. Vous pouvez faire vous-même mais il vous faut beaucoup de temps. Une fois, le paquet est ouvert, il faut les consommer rapidement car les feuilles se dessèchent très vite. Vous pouvez les...

Pâtes de Crète‘ Manguiri’

Pendant, l’occupation turque, on mangeait beaucoup de pâtes en Crète, et les différentes manières de les préparer sont la preuve d’une longue expérience, héritée à travers les siècles. Au début, les pâtes se mangeaient immédiatement après les avoir faites, mais petit...

Feuilleté à la feta – Tyropitta

j’aime beaucoup cuisiner avec la feta et c’est la raison laquelle , je vous confie une recette très simple et rapide. Ma recette feuilleté à la feta va gagner vos papilles. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : pour...

Feuilleté au fromage – Bougatsa me tiri

Un délice venu en direct de la Grèce. On peut le manger froid au chaud et il peut rester dans le frigo pour plusieurs jours. Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes   Ingrédients : Pour les feuilles : 250  g de feuilles de...

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