jeudi, décembre 5, 2019
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Recettes d'une crétoise

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Panna cotta cerveau Halloween

17 octobre 20184 octobre 2018 Recettes d'une crétoise 2 Commentaires halloween

Cette année, je suis à fond pour vous proposer les meilleures créations halloween. Suite au cerveau à la gelée à

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Le cerveau des zombies – Zombie brains dessert – Let’s Halloween en Vidéo YOUTUBE

13 octobre 20184 octobre 2018 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire halloween

Temps de Préparation : 20 minutes Sans cuisson   Ingrédients : Pour la gelée : 3 sachet de gelée rouge Jotis , ici

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Mousses Sucré 

Mousse au yaourt grec et au miel de thym

23 août 201716 août 2017 Recettes d'une crétoise Aucun commentaire yaourt

Temps de préparation : 10 minutes Temps d’attente : 1h00 minutes Pour 4 personnes   Ingrédients: 400 g de yaourt grec 10%

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Qui suis-je ?

Je m’appelle Maria Thalassinaki – Radoux. (Thalassa = la mer et aki = comme je suis crétoise). Je suis une blogueuse culinaire et une chef d’entreprise à la fois. Je viens de Knossos, un village de Crète près d’Héraklion en Grèce.
Ma famille habite à Knossos de génération en génération. L’histoire de ma famille est liée avec l’histoire minoenne jusqu’à aujourd’hui.
Peut-être suis-je une vraie minoenne ? Qui sait ?
En tous cas, une chose est certaine. Vous connaissez tous une petite partie de mon petit village loin de France et je suis très fière de partager mon histoire avec vous via ce blog.

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